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la boulangerie32の日記  平凡の中の非凡

No 116

スフォリアテッラ

イタリア ナポリ地方の焼き菓子
イタリア語で"ひだを何枚も重ねた"という意味でアマルフィ地方の修道院が発祥であといわれています

スフォリアテッラを32風にアレンジ
クロワッサンクリームパン
IMG_1835.jpg
二種のクリームが入っています
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