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la boulangerie32の日記  平凡の中の非凡

No 190

パン・デピス(Pain d'épices)

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クリスマス菓子のひとつパン・デピス焼きました。
スパイスのケーキには
シナモン、ジンジャー、クローブ、
アールグレイでチャイ風にラムレーズン
プラスショコラをトッピング。



明日は いちごのパイ 焼きます
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